Waar zit veel histamine in?Veel lijsten op internet spreken elkaar tegen, maar ruwweg is dit een mooie opsomming van histamine-rijke producten:
- banaan
- alle soorten azijn
- rode bieten
- bleekselderij
- gefermenteerde voedingswaren zoals zuurkool, kefir, bier, sojasaus, kaas, wijn en veel meer
- opgewarmd eten
- vis uit blik
- gerookte vis of vlees (gerookte zalm, bacon, rookworst, etc.)
- spinazie
- kiwi
- citrusvruchten (sinaasappel, citroen, mandarijn, etc.)
- radijsjes
- pastinaak
- koolrabi
- komkommer
- venkel
- mango
- ananas
- gedroogd fruit
- aardbeien
- sardine
- haring
- zeevruchten
- eieren
- tomaten
- kleurstoffen en conserveermiddelen
- specerijen als kaneel, chili poeder, kruidnagel, anijs, nootmuskaat, kerrie en cayenne
- thee en alcohol
- chocola en cacao
Andere symptomenDit deel ik met jou omdat dit voor jou misschien ook wat rare symptomen zou kunnen verklaren. Ik hoop natuurlijk voor je van niet, maar zo wel, dan denk ik dat je liever weet waar het door komt dan dat je vele euro’s aan crèmes, therapie en weet ik veel wat allemaal uitgeeft. Andere symptomen die door teveel histamine kunnen voorkomen zijn:
- migraine
- netelroos
- angsten
- maagzuurbranden
- neusverstopping
- jeuk op huid, ogen, oren en neus
- opgezwollen gezicht of keel
- dalende bloeddruk
- versnelde hartslag, hartkloppingen
- paniekaanvallen
- pijn op de borst
- geïrriteerde, rode, waterige ogen
- hoofdpijn
- vermoeidheid, verwarring, geïrriteerdheid
- verstopping, zure oprispingen
Geen opmerkingen:
Een reactie posten