http://www.proevenmetliefde.nl/gezonde-wafel/
Boter–> kokosolie (licht verteerbaar, verhoogt je vetverbranding en smaakt ontzettend lekker!!)
Ei –> banaan
Bloem –> amandelmeel
Suiker –> agavesiroop (laat je bloedsuikerspiegel wat meer met rust dan suiker) kijken of het met rijstsiroop ook werk
Ingrediënten
- Optie 1: 50 gr. amandelmeel (of optie2: 45 gr. amandelmeel
- Optie 1: 40 gr. tarwebloem (of optie 2: 45 gr. boekweitmeel)
- 1 banaan
- eetlepel kokosolie
- eetlepel agave siroop
- snufje kaneel
Prak de banaan met een vork en meng met het meel. Voeg de kokosolie toe (let er op dat deze vloeibaar is, anders moet je hem eerst even verwarmen) samen met de agave. Bestrooi met een snufje kaneel en meng goed met een vork (kan ook met je handen, maar het deeg is vrij vloeibaar). Doe de mix in een wafelijzer en na een paar minuten heb je een heerlijke wafel! Ook lekker met een lepel kwark of slagroom en vers fruit.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten